Lauben Sous Vide rúd (LBNSV01)

Tulajdonságok:

Főzzön otthon, mint egy Michelin csillagos étteremben
Szeretne finom, egészséges ételeket fogyasztani, amelyek elkészítése nem vesz igénybe egy egész délutánt? Szeretne otthon olyan húst készíteni, amely elolvad a szájban, de nem veszít a térfogatából, és mindig megőrzi a formáját és a színét? Nem kell étterembe mennie. A Lauben Sous Vide Stick az ideális konyhai segédeszköz mindazok számára, akik nem akarnak órákig a forró tűzhely előtt robotolni, de mégis a legtöbbet szeretnék kihozni az alapanyagokból. A sous vide főzési módszernek köszönhetően az ételek megőrzik minden ízüket, illatukat és tápanyagukat, amelyek a hagyományos főzés során gyakran elvesznek.

Gondtalan főzés és mindig nagyszerű eredmények
A különleges sous vide módszernek köszönhetően, amely alacsonyabb hőmérsékleten, vákuumban történő főzésen alapul, minden étel megőrzi eredeti formáját és színét. A Lauben Sous Vide Stick segítségével az ételek soha nem égnek meg, nem főnek túl, és nem romlanak meg. A frissesség és minden íz és aroma megmarad. Ezért használják ezt a módszert a Michelin-éttermek séfjei. Most már otthon is lehet ezzel a módszerrel főzni, szinte előkészítési idő nélkül és egy olyan főzővel, amely mindent elintéz Önnek.

• Energiafogyasztás: 1200 W
• Vízálló: IPX7
• Minimális hőmérséklet: 20°C
• Maximális hőmérséklet: 95°C
• Hőmérsékleti pontosság: ±1%
• Minimális vízmélység: 11 cm
• Maximális vízmennyiség: 15 l
• Szivattyúzási sebesség: 8,5 l/perc